Bistecca di Tonno rosso scottata
"Seared tuna steak"
Gamberoni grigliati
"Grilled large prawns"
Bistecca di pesce spada ai ferri
"Grilled swordfish steak"
Calamaro cotto alla brace
“Grilled squid”
Calamari e gamberetti fritti
“Fried calamari and shrimp”
Gamberi calamari alici e tocchetti di baccalà fritti
"Prawns, squid, anchovies and fried cod pieces"
Baccalà cotto con pomodorini capperi olive nere servito con crostini dorati
“Cod cooked with cherry tomatoes, capers, and black olives, served with golden toast.”
Tocchetti di baccalà avvolti in una pastetta di birra e farina , serviti con un filo di glassa di aceto
“Bite-sized pieces of cod wrapped in a beer and flour batter, served with a drizzle of balsamic glaze.”
Bistecca di manzo di circa 300gr cotta alla brace
“Grilled beef steak of about 300g.”
Filetto di manzo da circa 250 gr cotto alla brace
"Grilled beef fillet of about 250g.”
Filetto di manzo di circa 250g cotto in padella con aceto balsamico
“Beef fillet of about 250g cooked in a pan with balsamic vinegar.”
Salsiccia di maiale cotta alla brace
“Grilled pork sausage.”
Entrecote di manzo scaloppato con rucola pomodorini e petali di parmigiano
"Beef ribeye with arugula, cherry tomatoes, and parmesan flakes"